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题名:
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粮食制品均衡营养产业化与FOP标签系统建设 [ 专著] liang shi zhi pin jun heng ying yang chan ye hua yu FOP biao qian xi tong jian she / 黄泽颖著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-4502-9 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书从粮食制品均衡营养视角，开展消费者、生产商、行业专家的问卷调查和国际案例分析，研究粮食制品均衡营养产业化和包装正面均衡营养标签系统建设。 |
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主题词:
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粮食营养 研究 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄泽颖 huang ze ying 著 |
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附注:
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助 |
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索书号:
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R151.3/glg4432 |