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题名:
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蔬果对症养生图典 [ 专著] shu guo dui zheng yang sheng tu dian / 张明编著 , |
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ISBN:
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978-7-5591-0763-3 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书不仅介绍蔬果的养生常识，还讲解蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识。书中对81种蔬菜、31种水果、10种干果作了详细介绍，包括每日适用量、热量、营养成分、食疗功效、选购要点、保存方法、食用宜忌、烹饪宜忌、最佳搭档、食疗方等，每种食材还配有养生食谱。 |
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主题词:
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蔬菜 食物养生 |
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主题词:
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水果 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张明 zhang ming 编著 |
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索书号:
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R247.1/glg1267 |