题名:
饲料安全基础知识   [ 专著] si liao an quan ji chu zhi shi / 刘进远主编 ,
ISBN:
978-7-5364-8880-9 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
267页 21cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书共分六部分,第一部分简要介绍了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、饲料营养、饲料质量、饲料加工、饲料安全等概念,并对主要概念进行了解释。第二部分主要介绍了饲料分类、主要饲料原料、饲料添加剂的基础知识。第三部分从能量、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、水以及营养需要与饲料标准等方面介绍了营养基础知识。第四部分介绍了影响饲料安全的人为因素、自然因素和生物技术因素。第五部分讲解了饲料认识的一些误区,并介绍了安全高效使用饲料。第六部分简要介绍了饲料管理规定。 
主题词:
饲料   安全管理
中图分类法:
S816.17 版次: 5
主要责任者:
刘进远 liu jin yuan 主编
索书号:
S816.17/glg0233