|
题名:
|
我的手作轻食便当 [ 专著] wo de shou zuo qing shi bian dang / (日)森望(nozomi)著 , 苏月莹译 |
|
ISBN:
|
978-7-5713-0074-6 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
135页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书首创一周买菜计划和食谱，只花2.5小时即可做好可供两人食用一周的料理。作者先说明如何用“常备菜”过出生活感，怎样在周末高效地煮完一整周料理，及烹饪所用的容器、器具及常用调味料。之后手把手教你做79种菜品和6种常用酱料。 |
|
主题词:
|
食谱 日本 |
|
中图分类法:
|
TS972.183.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
森望 sen wang 著 |
|
次要责任者:
|
苏月莹 su yue ying 译 |
|
索书号:
|
TS972.18/glg4007/v1 |