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题名:
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小“食”光 [ 专著] xiao“shi”guang / (韩)la cuisine著 , 杨茜茹译 |
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ISBN:
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978-7-5349-7729-9 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了101份咖啡馆招牌餐品，以“肉主餐+沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式，设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“低热量料理”“派对料理”等不同需求的肉主题餐桌方案。 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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荤菜 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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其它题名:
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101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光 |
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次要责任者:
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杨茜茹 yang qian ru 译 |
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主要团体责任者:
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la cuisine la cuisine 著 |
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索书号:
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TS972.12/glg4744 |