题名:
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食帖
[
专著]
shi tie
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林江主编
,
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ISBN:
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978-7-5086-5170-5
价格:
CNY59.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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135页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书收录了《吃肉的迷思》、《此生未能食素》、《谁说烤肉无奥义》、《虫出江湖》、《老街里的牛羊肉市场》等文章。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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林江
lin jiang
主编
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索书号:
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TS971/glg4431/v4
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