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题名:
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膳缘 [ 专著] shan yuan / 保定壹网文化传媒有限公司编著 , |
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ISBN:
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978-7-5092-1713-9 价格： CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 彩图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国市场出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书分成十二大宴席篇、热菜篇、凉菜篇、面点小吃篇、汤菜篇以及民族篇共六篇，内容包括：电谷国际酒店至尊四季养生主题宴、香葱银鳕鱼、熏泥鳅、素合子、酸汤雪花肥牛、八大碗等。 |
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主题词:
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饮食 文化 保定 |
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主题词:
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食谱 保定 |
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中图分类法:
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TS971.2(222.3) 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.142.223 版次： 5 |
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其它题名:
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与美食结缘 |
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主要责任者:
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夏红星 xia hong xing 主编 |
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责任者附注:
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版权页题：夏红星主编 |
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主要团体责任者:
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保定壹网文化传媒有限公司 bao ding yi wang wen hua chuan mei you xian gong si 编著 |
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索书号:
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TS971.2/glg1026 |