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题名:
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汤水之爱 [ 专著] tang shui zhi ai / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2755-0 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书从如何挑选合适的锅具开始，一步一步，带你走进汤水的世界，并告诉你汤水背后的小秘密，也会告诉你食材挑选的小窍门，让你减少失误，轻松熬煮出一碗好喝的汤水。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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高欣茹 gao xin ru 主编 |
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附注:
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萨巴厨房 |
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索书号:
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TS972.12/glg0074 |